高見雅美

あまざけ料理会第一回、これからも美しく若々しくいられるあまざけ料理会♬雅やかが初めて開催する甘酒イベント。じつは、準備から当日までずっとドキドキでした。ちょうど二日前に大きな地震があって、ちらし寿司の寿司桶が入ってる食器棚が開かなくなる大ピンチもあったり、ご家族のご事情などで

「甘酒ってどちらから作ったらいいの？」「甘酒はアルコールが入ってるの？」まさみがいろんな人と甘酒の話をすると大体この疑問が出てきます。これまでの甘酒のブログを読んでみて甘酒が作りたくなったあなた！いざ甘酒を作る前に知っておくと便利♬甘酒の原料甘

毎日ハードなお仕事に帰ってもたくさんの家事。ストレスや疲れが溜まってつい、甘いものを欲しがるかも。料理するときに砂糖を毎食何回も使うし、もともと砂糖が入ってるものを食べる毎日。太りやすかったり、お肌が荒れやすかったり、イライラしたり、、、。気がつけばいつも大量の砂糖を摂取して

先日、「これからも美しく若々しくいられるあまざけ料理会♬」のイベントをする場所を見に行ってきたー！「和」な入口で鮮やかな緑。とーっても素敵！調理室にあるものがどこにあるか把握したり、一連の流れを想像したりしてもうすでにワクワク♬それから帰って料理を

「甘いものがやめられない」「すぐ脚がむくんじゃう」朝から寝るまで休む暇もないくらい、みんなのために一生懸命。つい、疲れやストレスで甘いものが欲しくなって大量に摂取してしまいますよね。でも、砂糖から甘酒に置き換えるだけでOK!甘いものは我慢しないでストレスな

遅くなりましたが、のんびりなまさみの新年のご挨拶です。いつも、愛媛のサロンに足を運んでくださるお客様、SNSやブログを読んでくださるお客様、ありがとうございます。一人ひとりに温かい声をいただいたからこそ、去年も元気でやってこれました。今年もたくさん勉強して、みなさまの

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