あまざけ料理会第一回、これからも美しく若々しくいられるあまざけ料理会♬
雅やかが初めて開催する甘酒イベント。
じつは、準備から当日までずっとドキドキでした。
ちょうど二日前に大きな地震があって、ちらし寿司の寿司桶が入ってる食器棚が開かなくなる大ピンチもあったり、
ご家族のご事情などで残念ながら当日お目にかかれなかった方もいたり、ハプニングありまくりの中。
みなさまに応援されておかげさまで無事に開催できました。
ありがとうございました。
参加者のひとみさんも当日、いらしてくださり、ありがとうございました。
また、ひとみさんが趣味が撮影ということでわざわざカメラを用意してくださり、キレイに撮影してもらいました。
今日はあまざけ料理会のレポートをします。
よろしくお願いします〜。
簡単に二人で自己紹介をして、ブログでは公開してない甘酒のあるあるやカロリーで気をつけることなどお話をしました♬
今日のレシピを確認して・・
お料理スタート!
発酵のいい香り♬
生の甘酒をのせたお浸し。
雲のようにふわふわ。早く食べたいな^^
錦糸卵を手でひっくり返すのを家で何回か練習したのに、本番になって家と火加減の違いに「あつっ」
焼いた卵が飛んでいくハプニングがあって二人で爆笑しました。笑
何度も笑いを引きずるまさみ。
立体感があって華やか。ハートのスナップエンドウがかわいい。
おまけ
できあがり♬
今回甘酒料理はちらし寿司とほうれん草のお浸しとスープです。
(次回は生の甘酒スムージーとオートミールの甘酒グラノーラだよー)
まずは甘酒をいただきます!
「えっ!すごい美味しいんだけど!」
「甘酒が好きになりました」
甘酒が酒臭くて苦手だったのに、
生の本来の味に触れて甘酒が大好きに変わったひとみさん。
お肌にも身体にもいいことしてる!
気持ちいい甘酒料理イベントでした^^
参加者のご感想
なぜ、甘酒イベントに
参加しようと思いましたか?
麹は聞いたことはありましたが、甘酒で料理??
甘酒は身体にいいことは知っていましたが実は苦手でした。
でも苦手でも料理に使えるなら克服できるかも!と思い参加させてもらいました。
参加しての感想
甘酒を飲んでみて、身体に無理なくダイエットができるすごい万能な甘酒だと感じました。
砂糖に置き換えることができるので続けやすいと思いました。
甘酒本来の味や簡単に作れることを知ることができて本当によかったです。
ハプニングだらけだったとは思うのですが、フォローし合いながら笑顔で過ごせて、充実した自分の時間になりました。
本当にありがとうございました。
どのような人におすすめしたいですか?
✔︎甘酒が好きな人
✔︎甘酒が苦手な人
✔︎甘酒に少しでも興味を持ってる人
✔︎ダイエットが続かない人
素敵な感想、ありがとうございました♬
今回イベントを終えて
私にとっての甘酒は、−20キロ達成したのも甘酒のおかげでもある大事なもの。
また、手作りは市販で売っているものよりおいしいし、栄養や酵素の働きが違うっていうことをどうしてもみんなに伝えたい!
ずっと前からどう伝えようかって考えていたんです。
そこでビジネスの先生の→まい先生と話し合って
「料理イベントやってみたらおもしろいよ」っていうことを教えてくれたので、楽しみができました♬
さあイベントに向けて取り組むぞー!って始めたのはいいものの、まさみの家族の都合により、平日の午前中に募集をかけてなかなかみなさんと予定が合うことが難しくて(どうしよう・・・)って思ってたけど、楽しみで来ていただける方が見つかって本当に嬉しかった。
なのでその方が喜んでくれるよう、速攻で資料作りを始めたり、当日どんなことをお話ししようか。とか。
たくさんのことを考えてたらワクワクして寝るのを忘れるくらい♬
本番になって、緊張して伝えたいことが山ほどありすぎてテンション高め。笑
料理が始まると緊張して焦ってるのか錦糸卵の卵が飛ぶハプニングが!笑
だけど、そういうのもあったおかげで参加者のひとみさんと打ち解けて、普段のたわいもない話でくずした雰囲気で料理ができてめっちゃ楽しかった。
ごはんができあがってひとみさんがいざ甘酒を口にしたときの、少し驚いたような嬉しそうな顔が嬉しかったし、今でも忘れられません。
最初に「実は苦手なんです〜」って言ってたのに「甘酒が好きになりました」まで変えた生の甘酒さんはスゴすぎ^^
これからも作れるようになって家族のみんなに愛情たっぷりの料理にしたり、自分の美容のためにもどんどん活用してほしいです。
一人でもこの感動を伝えることができてイベントやってよかった。
もっともっとこれからもたくさんの甘酒美人を作っていきたいな♬
参加者のひとみさん、当日お目にかかれなかった方、イベントまで関わってくれた方・・・
本当にありがとうございます。
「生甘酒飲んでみたい」「甘酒を料理するのめちゃくちゃ興味がある」といった声が多かったのでまた次回も開催します^^
次回は、生の甘酒スムージーとオートミールの甘酒グラノーラを作ります♬
先着順になっているので気になっている方はお早めにお問合せください。
次回の日程
次回開催日2024年6月 18日(火)
今まで市販の甘酒しか飲んだことない方、甘酒が苦手な方でも生の甘酒を飲むと、つい美味しさに感動!
仕事や家事で疲れて、甘いものがやめられない人にこの楽しい甘酒イベントをきっかけに甘酒生活を始めて、理想のボディを手に入れませんか?
一緒に生の甘酒の美味しさを共有しましょ^^